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Les marques de café les plus populaires, des États-Unis au Canada

Publié le16 octobre 2025
Auteur : Jay Alagon

Il y a quelque chose d'indéniablement irrésistible à commencer la journée avec une tasse de café. Pour beaucoup, découvrir différentes saveurs de café rend ce moment encore plus agréable. Avec tant de marques de café populaires, des États-Unis au Canada, il n'a jamais été aussi facile de découvrir de nouvelles variétés.

Alors, pourquoi ne pas acheter votre réserve de café en ligne ? Pendant que vous y êtes, nous vous recommandons vivement d'essayer les marques de café les plus populaires de l'autre côté de la frontière ! Pour en savoir plus, lisez cet article d'initiés sur le monde aromatique des marques de café des États-Unis.

Pourquoi acheter des marques de café populaires aux États-Unis ?

Un tas de grains de café surmonté du drapeau américain

Même si les Canadiens adorent leur café local, il existe de nombreuses nouvelles saveurs et variétés à découvrir. Si vous ne savez pas par où commencer, pourquoi ne pas vous tourner vers notre sympathique voisin d’outre-frontière ? Les rayons desgrands sites de vente en ligne américainsregorgent d’options, alors ne manquez pas cette occasion d’en profiter !

Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles les amateurs de café devraient acheter du café en ligne aux États-Unis :

  • Une grande variété de cafés de spécialité. Les États-Unis offrent un choix vaste et varié de cafés de spécialité et de torréfacteurs. Chacun propose des mélanges uniques et des cafés d'origine unique. Les Canadiens peuvent ainsi trouver un choix plus large de cafés de spécialité adaptés à leurs goûts.

  • Accessibilité en ligne. En faisant vos achats en ligne, vous pouvez choisir parmi une large gamme de cafés provenant des États-Unis. Certains de ces produits ne sont pas toujours disponibles dans votre région. Les Canadiens peuvent découvrir cette sélection et se faire livrer leur café directement à domicile.

  • Notoriété de la marque. Outre les marques mondiales bien établies telles que Starbucks et Tim Hortons, les Canadiens pourraient également apprécier certaines marques de café qui ne sont bien implantées qu'aux États-Unis.

  • Innovation et tendances. Le marché américain du café est souvent à la pointe de l'innovation et des tendances. On y trouve de nouvelles techniques de préparation, de nouveaux profils aromatiques et de nouveaux produits liés au café. C'est l'occasion de découvrir les dernières avancées du secteur.

Quelles sont les marques de café les plus populaires en 2023 ?

Comme promis, nous vous proposons cette liste pour vous tenir au courant des marques américaines les plus en vogue dans le secteur du café.

Pour le goût - Stumptown Coffee Roasters

Café Hair Bender de Stumptown Coffee Roasters

Stumptown Coffee Roasters, dont le siège se trouve dans l'Oregon, aux États-Unis, est un torréfacteur et détaillant de café fondé en 1999.

Essayez ceci :

L'une de ses saveurs de café les plus vendues est le Hair Bender. C'est leur mélange le plus apprécié en raison de ses riches arômes mêlant agrumes sucrés, chocolat noir et raisin sec. Provenant d'Amérique latine, d'Indonésie et d'Afrique, les grains Hair Bender pourraient bien devenir votre nouvel espresso préféré.

Prix : 19 $ US

Pour les mélanges saisonniers - Intelligentsia

Le café « Otoño » d'Intelligentsia Coffee

Fondée en 1995, Intelligentsia Coffee est une entreprise de torréfaction de café basée à Chicago, réputée pour son approvisionnement éthique et son soutien aux producteurs de café. Cet engagement confère à chaque tasse une dimension plus significative et responsable.

Par ailleurs, Intelligentsia est également réputée pour ses mélanges de café saisonniers, conçus pour s'adapter aux différentes périodes de l'année.

Essayez ceci :

Leur mélange Otoño est un produit à ne pas manquer pendant la saison froide. Vous pourrez y apprécier ses saveurs sucrées et juteuses de fruits à noyau, rehaussées par leurs trois saveurs de saison :

  • Alaka lavé
  • Kenya Kamviu
  • Guatemala, La Florida

Prix : 27 $ US

Sans gluten et 100 % propre - Caribou Coffee

Photo tirée de Caribou Coffee

Caribou Coffee est une entreprise et une chaîne de cafés américaine fondée dans le Minnesota en 1992. Cette torréfaction est réputée pour n'utiliser que des ingrédients 100 % naturels. C'est donc un choix idéal pour les amateurs de café qui privilégient les options saines et respectueuses de l'environnement.

La marque propose également des cafés sans gluten et naturels, afin de répondre aux différents besoins et préférences alimentaires.

Essayez ceci :

Le mélange Caribou de Caribou Coffee Caribou Blend, un mélange emblématique de torréfaction moyenne très apprécié, se caractérise par une acidité équilibrée, un corps onctueux et une douceur caramel. Composé à 100 % de grains Arabica et certifié casher, il est issu d'un partenariat avec Rainforest Alliance.

Prix : 7 ,99 $ à 74,99 $

Pour le mélange de café le plus fort - Death Wish Coffee Co

Café torréfié foncé de Death Wish Coffee Co

Death Wish Coffee Company est une marque new-yorkaise lancée en 2012. Elle est réputée pour sa forte teneur en caféine, qui procure aux amateurs de café un regain d'énergie intense pour tenir toute la journée. Avec ses saveurs riches, ce café est idéal pour le camping ou les sorties en plein air en hiver.

Essayez ceci :

Death Wish Coffee Dark Roast Death Cups offrent un café corsé et onctueux avec un puissant coup de fouet caféiné. Ces dosettes à usage unique associent des grains d'Arabica et de Robusta. C'est un mélange de café noir classique associé à des notes fruitées et chocolatées.

Prix : 14,99

*Ce produit est compatible avec les machines à café Keurig 1 et 2, Breville, Cuisinart et Mr.

Pour la torréfaction foncée - Copper Cow

Sachets de café vietnamien à infuser manuellement « Copper Cow Coffee »

Copper Cow est un détaillant américain réputé pour son café vietnamien et ses lattes de grande qualité, parfaits pour tous ceux qui apprécient une dose de caféine riche et savoureuse dès le matin. Cette marque soutient les producteurs de café vietnamiens et est fière de faire découvrir au monde entier le riche patrimoine caféier de ce pays.

En outre, leur système de préparation à la tasse, à verser, est tout simplement génial. Il permet de déguster un café frais et pratique sans avoir besoin d'équipement supplémentaire. Un incontournable pour les amateurs de café qui sont toujours en déplacement.

Essayez ceci :

Copper Cow's Classic Black Pour Over apporte une touche originale aux torréfactions foncées classiques. Il offre un goût corsé et bien équilibré, avec des arômes riches d'Arabica et de Robusta. Vous pourrez sans aucun doute apprécier la combinaison parfaite entre des notes de chocolat et de noisette.

Prix : $16.00 USD

Pour une torréfaction légère - Bones Coffee Company

Bones Coffee Company : café d'Éthiopie

Bones Coffee Company est une entreprise familiale spécialisée dans la vente en ligne, basée en Floride. Elle doit sa popularité à ses cafés aromatisés créatifs. Des saveurs originales comme « Cheesecake à la fraise » et « Bacon à l'érable » aux mélanges classiques, la marque propose des saveurs audacieuses et innovantes pour tous les amateurs de café.

Essayez ceci :

Découvrez le café d'origine unique d'Éthiopie de Bones Coffee Company café d'origine unique d'Éthiopie si vous recherchez des mélanges légèrement torréfiés qui marqueront vos papilles. Il se caractérise par des arômes uniques de baies, d'agrumes et de fleurs. Le plus fascinant ? Il est issu de grains de café cultivés à des altitudes comprises entre 1 676 et 1 864 mètres.

Prix : 19 ,99 $ US

Pour une torréfaction moyenne - Lavazza

Dosettes de café LavAzza Espresso Maestro

Photo tirée de Lavazza

Même si elle n'est pas originaire des États-Unis, la marque Lavazza, originaire de Turin, en Italie, est incontournable. C'est l'une des plus grandes marques de café au monde, qui figure parmi les meilleurs torréfacteurs à l'échelle mondiale.

Essayez ceci :

Lavazza Classico Espress Maestro se caractérise généralement par une torréfaction moyenne et un profil aromatique équilibré et polyvalent. Ces grains ont été soigneusement torréfiés afin de préserver la saveur riche et fruitée du café. Le résultat est une tasse de café ni trop douce, ni trop corsée.

Prix : $15.45 USD

Conseils et astuces pour choisir la meilleure marque de café

Une tasse surmontée d'une ampoule, qu'un doigt effleure

Voici quelques conseils et astuces pour vous aider à choisir la marque de café qui vous convient le mieux :

Déterminez vos préférences en matière de café

Lorsque vous choisissez une marque de café, gardez à l'esprit que vos préférences en matière de café englobent toute une série de facteurs qui influencent le goût général et l'expérience de votre café quotidien.

Voici quelques-uns des facteurs clés que vous pouvez prendre en considération :

  • Saveur. Quelles sont les caractéristiques gustatives que vous appréciez particulièrement ? Préférez-vous les notes légères, acidulées et fruitées, ou êtes-vous plutôt attiré par les saveurs intenses, profondes et chocolatées ?

  • Degré de torréfaction. Quel degré de torréfaction correspond le mieux à vos goûts : léger, moyen ou foncé ? Préférez-vous les saveurs subtiles des torréfactions légères ou les notes puissantes et intenses des torréfactions foncées ?

  • L'arôme. Quel type d'arôme vous attire le plus dans une tasse de café ? Préférez-vous un parfum floral et délicat, ou plutôt une note plus intense et fumée ?

  • Niveau d'acidité. Préférez-vous un café plutôt sucré ou plutôt acide ? Êtes-vous plutôt attiré par les mélanges naturellement sucrés et fruités, ou préférez-vous les cafés à l'acidité plus vive et plus prononcée ?

Lire les commentaires sur le produit

Les commentaires sur les produits fournissent des expériences de première main et des opinions d'autres connaisseurs de café. Utilisez ces commentaires pour obtenir des informations précieuses sur le goût, l'arôme et la satisfaction générale du café, ce qui vous permettra de prendre une décision plus éclairée sur la base de l'expérience d'autres personnes.

En outre, la prise en compte des commentaires des clients vous permet de mieux comprendre les forces et les faiblesses de la marque. Ces différents points de vue peuvent en fait vous aider à évaluer dans quelle mesure la marque de café s'adapte aux différentes préférences gustatives et aux différents styles de préparation.

Vérifier la date de torréfaction

Le contrôle de la date de torréfaction est une étape importante dans le choix de la meilleure marque de café et dans la garantie d'un café de qualité supérieure. En effet, la date de torréfaction indique la fraîcheur des grains de café, ce qui influe sur le goût, l'arôme et la qualité globale de votre tasse.

Il est important de noter que différents grains de café peuvent avoir une période de fraîcheur optimale après la torréfaction, connue sous le nom de fenêtre de fraîcheur maximale. En vérifiant la date de torréfaction, vous pouvez déterminer où se situe le café dans cette fenêtre, ce qui vous permet de faire coïncider vos achats avec le moment où les grains sont à leur apogée.

Envisager d'abord les packs d'essai

Lorsque vous choisissez une marque de café, opter pour des paquets d'essai est une stratégie judicieuse car cela vous permet d'évaluer divers aspects du café, de la marque et de vos préférences personnelles d'une manière rentable et sans risque.

L'essai de packs d'essai est souvent l'occasion de recueillir un retour d'information à partir de votre propre expérience. Utilisez cette expérience comme un facteur à prendre en compte lors de vos futurs achats, ce qui vous aidera à prendre des décisions plus éclairées en fonction de vos préférences et vous permettra d'affiner vos choix au fil du temps.

Tenez compte de votre méthode de brassage

Le type de café qui vous convient le mieux peut être influencé par votre méthode de préparation préférée. Par exemple, si vous aimez les boissons à base d'espresso, vous pouvez vous tourner vers des marques spécialisées dans la création de mélanges adaptés à l'extraction de l'espresso. De même, si vous préférez les cafés versés ou les cafés pressés, recherchez des marques proposant des options de café adaptées à ces méthodes.

Comment expédier des marques de café depuis les États-Unis ?

En faisant vos achats, vous serez peut-être surpris d'apprendre que certaines boutiques en ligne américaines ne livrent pas directement aux États-Unis. Mais cela ne doit pas vous empêcher de recevoir votre paquet de café moulu ou de grains d'espresso. Pour cela, pensez à faire expédier vos articles au Canada via un service de réexpédition, comme Shippsy.

Il vous suffit de créer votre compte Shippsy et d'utiliser votre adresse de livraison gratuite et exclusive aux États-Unis lorsque vous êtes prêt à régler vos achats.

Expédiez-le avec Shippsy

Un livreur remet un colis à une femme devant le magasin

Vous avez hâte de siroter votre tasse de café américain ? Ajoutez-le à votre panier et expédiez-le avec Shippsy.

Shippsy vous garantit que vous découvrirez le moyen le plus simple et le plus abordable d'envoyer vos achats en ligne des États-Unis vers le Canada. De plus, grâce à son délai de livraison rapide, vous n'aurez pas à vous soucier d'attendre trop longtemps avant d'obtenir cette gorgée de café si excitante.


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