Si vous souhaitez acheter des produits Lodge depuis le Canada, vous avez sans doute rencontré le même problème que de nombreux autres cuisiniers canadiens. Lodge ne livre pas directement au Canada. Cette marque, qui compte parmi les plus réputées dans le domaine des ustensiles de cuisine, ne livre qu'aux États-Unis. Pour les Canadiens qui souhaitent accéder à l'intégralité du catalogue Lodge, la solution réside dans un service de réexpédition de colis.
Ce guide explique pourquoi les articles en fonte de la marque Lodge valent le détour, pourquoi il est préférable d'acheter directement auprès de Lodge plutôt que de se contenter d'un choix limité en magasin, et comment utiliser un service de réexpédition de colis pour faire livrer votre commande au Canada.
Depuis 1896, Lodge fabrique des ustensiles de cuisine en fonte à South Pittsburg, dans le Tennessee. L'entreprise est toujours une affaire familiale, transmise aux descendants du fondateur, Joseph Lodge. La marque continue par ailleurs de fabriquer ses ustensiles dans la même ville où elle a vu le jour.
Sa qualité lui assure une longévité de plusieurs décennies. C’est pourquoi il bénéficie d’une clientèle fidèle, composée aussi bien de cuisiniers amateurs que de chefs professionnels.
Et si vous débutez avec la fonte, pas d’inquiétude. Lodge effectue un « pré-assaisonnement » de ses produits à l’huile végétale avant même qu’ils ne quittent l’usine. Ils sont donc prêts à l’emploi dès leur sortie de l’emballage. C’est ce qui distingue la marque de nombreux concurrents. C’est également l’une des principales raisons pour lesquelles les consommateurs recherchent spécifiquement cette marque, plutôt que de se contenter d’une alternative générique en fonte.
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Cette entreprise ne se contente pas de fabriquer des poêles. Son catalogue complet couvre pratiquement toutes les catégories d'ustensiles de cuisine et d'accessoires de cuisine. Bien sûr, tous ces articles sont parfaits pour cuisiner à l'intérieur comme à l'extérieur.
Parmi ses accessoires, on trouve des poignées en silicone, des racloirs, des dessous-de-plat et des outils de nettoyage. Chaque article permet de préserver le patinage et rend la manipulation de la fonte plus sûre. Chaque élément a été spécialement conçu pour l'entretien de la fonte.
Le kit d'entretien pour poêles en fonte assaisonnées est l'un des best-sellers de cette catégorie. Il comprend un spray d'huile de colza pour l'assaisonnement, un racloir en polycarbonate et un chiffon de nettoyage.
La gamme d'ustensiles de cuisson comprend des moules à pain de maïs, à muffins et à pain. Tous sont en fonte, un matériau qui diffuse la chaleur de manière homogène. Cela confère aux pâtisseries une texture homogène et une croûte plus savoureuse que celle obtenue avec de nombreux moules classiques.
Et pendant que vous vous préparez pour Halloween, vous aurez peut-être envie de vous procurer le moule à gâteau « Mini Skull ». Il comporte 6 cavités et mesure 12,5 pouces x 10,81 pouces x 1,63 pouces. Rendez la tournée des « trick-or-treat » encore plus amusante avec vos propres friandises !
Si vous recherchez un ustensile plus polyvalent, capable de s'adapter à tous les types de cuisson, les cocottes en fonte sont le choix idéal. Ces casseroles lourdes, aux parois épaisses et dotées d'un couvercle hermétique, conviennent parfaitement aux plats mijotés, aux ragoûts, aux soupes et à la cuisson du pain.
L'une des dernières nouveautés de la marque est la cocotte en émail « Essential » de 6 quarts. Dotée d'une surface en émail porcelaine, elle permet de cuisiner des ingrédients acides, de faire mariner des aliments et même de conserver des restes au réfrigérateur. Elle est également idéale pour la saison des soupes, la préparation des repas ou encore la cuisson du pain maison. Elle est disponible en 16 couleurs différentes et mesure 13,25 pouces x 11,6 pouces x 6,0 pouces.
Préparer ses repas tôt le matin peut être stressant, surtout si vous manquez de temps. Une plaque de cuisson vous permet de cuire vos aliments rapidement, tous en même temps. Et pourquoi n’en acheter qu’une alors que Lodge vous en propose deux ? Cet ensemble « Diner Griddle » comprend deux plaques de cuisson « Double Play », une presse à grillades, deux moules à œufs et une pince en acier inoxydable. Profitez d’un petit-déjeuner croustillant, de hamburgers dans votre jardin et de soirées hibachi chez vous grâce à cet ensemble !
Les marques de grillade et les légères traces de carbonisation rendent les aliments particulièrement appétissants. Elles révèlent des saveurs complexes, des arômes riches et une texture visuelle unique, difficiles à reproduire avec une cuisson classique sur la cuisinière. Mais grâce à cette poêle à grillades en fonte de 12 pouces à deux poignées, vous pouvez désormais profiter des joies du barbecue chez vous !
Il est compatible avec tous les types de plaques de cuisson (y compris à induction) et avec le four. De plus, son utilisation ne se limite pas à l'intérieur. Vous pouvez également l'emporter pour faire des grillades en plein air ou autour d'un feu de camp.
Vous prévoyez un séjour en camping ? L'ensemble « Cook-It-All » en fonte vous permettra de cuisiner tout ce que vous voulez en pleine nature. Utilisez cet ensemble de deux pièces comme plaque de cuisson, wok, poêle profonde ou cocotte. Il comprend deux pièces en fonte, deux crochets et poignées de transport, ainsi qu'un livret d'instructions. Ainsi, même en pleine aventure, vous n'aurez pas à vous soucier de la façon dont vous allez cuisiner votre prise du jour !
Les poêles constituent le produit phare de la marque. Et comme bon nombre de ses produits, celles-ci sont également polyvalentes. Vous pouvez les utiliser pour saisir, frire, cuire au four et cuisiner à la poêle. Elles sont également disponibles en différentes tailles, des petites poêles individuelles aux grandes poêles familiales.
La poêle en fonte de 10,25 pouces est le modèle le plus vendu de la marque Lodge. Mais si vous recherchez un modèle plus léger, la poêle Blacklock à triple saisonnage est plus fine et ne pèse que 25 % de moins que la gamme classique.
Les produits Lodge sont disponibles dans d'autres magasins, tant aux États-Unis qu'en France. Cependant, acheter sur le site officiel présente plusieurs avantages, notamment :
Non, Lodge ne livre pas aux adresses canadiennes. La boutique en ligne de Lodge n'accepte que les commandes provenant des États-Unis. Cette restriction s'applique à l'ensemble de sa gamme de produits, y compris les articles en édition limitée et les articles saisonniers.
Les magasins canadiens proposent effectivement certains produits de cette marque. Cependant, on n'y trouve qu'une poignée d'articles, tels que des poêles classiques ou des cocottes.
Pour accéder à l'intégralité de son catalogue, y compris aux articles de spécialité et aux coffrets exclusifs, vous devrez disposer d'une adresse aux États-Unis pour passer votre commande. C'est là qu'intervient le service de réexpédition: il vous fournit une adresse aux États-Unis à laquelle faire livrer votre commande, puis la réexpédie vers le Canada.
Vous pouvez trouver ces ustensiles de cuisine ailleurs que sur le site officiel. De nombreux magasins physiques et boutiques en ligne proposent les produits Lodge, notamment :
Faire ses achats auprès de l'un de ces détaillants peut s'avérer utile si un article spécifique est en rupture de stock sur le site ou si une promotion permet de bénéficier d'un prix réduit. La procédure de réexpédition des colis est la même, quel que soit le magasin auprès duquel vous passez commande, à condition que celle-ci soit expédiée à une adresse aux États-Unis.
Comme indiqué précédemment, Lodge ne livre pas aux adresses canadiennes, mais cela ne devrait pas vous empêcher d'en acheter un. Un service de réexpédition de colis peut tout de même vous aider à faire venir ces produits en fonte au Canada. Voici comment cela fonctionne :
Cette option permet aux consommateurs canadiens comme vous d'acheter directement auprès de n'importe quelle boutique américaine qui ne livre pas au Canada. Vous n'avez pas besoin de trouver une solution de contournement, de faire appel à un ami résidant aux États-Unis ou de vous contenter d'une alternative locale limitée.
Il vaut mieux acheter les produits en fonte Lodge directement auprès du fabricant. Vous n'avez pas besoin de vous contenter de ce qui est simplement disponible chez un détaillant canadien. Le catalogue complet de la marque, les conditions de garantie et les nouveautés exclusives font de la commande directe la meilleure option pour les acheteurs qui recherchent plus que les produits de base.
Comme Lodge ne livre pas au Canada, le service de réexpédition de colis constitue la solution la plus pratique pour faire passer les commandes à la frontière.
Shippsy est un service canadien de réexpédition de colis qui vous permet de commander auprès de n'importe quel commerçant américain et de vous faire livrer vos achats au Canada en toute simplicité. Inscrivez-vous, indiquez votre adresse Shippsy lors du paiement, et laissez Shippsy s'occuper du reste du trajet vers le nord.
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Candy est une rédactrice de contenu convaincue qu’un bon texte doit à la fois être efficace et captivant. En tant que responsable de l’équipe de contenu chez Shippsy, elle transforme le jargon du transport en histoires qui ont vraiment du sens. Quand elle ne dirige pas l'équipe de contenu ou ne rédige pas d'articles optimisés pour le référencement, vous la trouverez en train de relire (et de revoir) Harry Potter pour la énième fois, de travailler sur son blog personnel, ou plongée dans un bon livre, avec des snacks (et un peu de caféine) à portée de main.
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